Variaciones estacionales e interanuales de los contenidos de PCB y DDT en el ostión Crassostrea angulata del Estuario de Sado (Portugal)

Resumen

Se determinaron las concentraciones de 16 congéneres de PCB, de pp'-DDT y sus metabolitos (DDE y DDD) y el contenido de lípidos en Crassostrea angulata. Los ostiones fueron recolectados mensualmente de un banco natural en la parte superior del estuario de Sado, de noviembre de 1987 a noviembre de 1988 y de enero a diciembre de 1990. Estos compuestos también fueron analizados en muestras de materia particulada en suspensión, recolectadas en el mismo sitio y durante los mismos periodos. En 1987/88, el material particulado en suspensión tuvo niveles uniformemente bajos de pp'-DDT y sus metabolitos (1–5 ng g^–1), excepto en el periodo de descarga fluvial de invierno, cuando los compuestos de DDT alcanzaron 48 ng g^–1. Los flujos del río permanecieron bajos durante todo 1990 y no se encontró ninguna variación estacional en los contenidos de DDT de la materia particulada en suspensión. Las concentraciones de los PCBs como la suma de los congéneres permaneció dentro de un estrecho intervalo de 5 a 12 ng g^–1, durante los dos años. Los perfiles estacionales de los componentes de DDT y PCB en los ostiones se caracterizaron por la presencia de un pico máximo en la primavera, asociado con el ciclo sexual, y de otro máximo en invierno. El máximo de invierno en 1987/88 resulta de la entrada de partículas enriquecidas en DDT y del desplazamiento estuario abajo de la zona de turbidez máxima, mientras que el pico máximo de 1990 se relacionó con alteraciones en la nutrición. Estos resultados muestran que el modelo de acumulación de los compuestos organoclorados en los ostiones varió estacional e interanualmente de acuerdo con la cronología de los factores ambientales y biológicos.